A Escola de Gin na Destilaria Pearse Lyons

A Escola de Gin da Destilaria Pearse Lyons oferece a experiência definitiva em gin em Dublin. Situada nos terrenos de uma destilaria familiar icônica, está instalada em casas geminadas do início do século XX, lindamente restauradas, no coração do bairro The Liberties.

Ao longo desta atividade sensorial, você obterá uma compreensão mais profunda de uma seleção de ingredientes botânicos antes de colocar seu pequeno alambique de cobre para funcionar. Enquanto seu alambique borbulha, desfrute de petiscos locais da estação harmonizados com os coquetéis exclusivos Ha'Penny e Míl Gin.

Assim que seu gin estiver pronto, você terá a oportunidade de verificar o teor alcoólico, com a aprovação de um especialista da casa. Em seguida, feche sua garrafa de 70cl, adicione um rótulo personalizado e leve sua criação para casa para apreciar!

Essa atividade não só lhe dá a oportunidade de desenvolver sua própria mistura, como também é a maneira perfeita de descobrir a história do gim e como ele se tornou uma das bebidas mais populares do século XXI.