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Historia de Guinness y Puerta de San Jaime

Entradas para la Guinness Storehouse

Reserva ya tu entrada para el tour de Guinness y descubre la principal atracción de Dublín. Una visita a la antigua fábrica de cerveza es uno de los puntos fuertes de cualquier viaje a Dublín. Situada en St. James's Gate, con magníficas vistas de la ciudad, aprenderás la historia de Guinness y descubrirás cómo se ha convertido en una de las marcas más famosas del mundo.

People leaving the Guinness Storehouse passing in front of the famous Guinness Gates

Historia de la fábrica Guinness

La atracción más famosa y visitada de Dublín es la sede de Guinness en Saint James's Gate. Fundada por Arthur Guinness, originario de Celbridge, en el condado de Kildare, la cerveza porter ha crecido rápidamente desde sus humildes comienzos hasta convertirse en una marca de renombre mundial. Guinness lleva más de 250 años de un contrato de arrendamiento de 9000 años sobre la propiedad, firmado el 31 de diciembre de 1759. El antiguo almacén de Guinness, donde se ubica el centro de visitantes, fue en su día el almacén de lúpulo de la cervecería, pero se inauguró como museo dedicado a la historia de esta famosa cerveza negra el 2 de diciembre de 2000.

Arthur Guinness nació en 1725. En 1752, tras heredar 100 libras de su padrino, comenzó a elaborar cerveza en una fábrica que él mismo fundó en Leixlip, condado de Kildare. Arthur Guinness, un hombre valiente, decidió probar suerte abriendo una fábrica en Dublín, la capital del país. Tras firmar el famoso contrato de arrendamiento de 9000 años en 1759, Guinness empezó a elaborar sus primeras cervezas en la fábrica de Saint James's Gate. Después de diez años de éxito en Irlanda, Guinness se expandió al Reino Unido. Un exitoso envío en 1769 la catapultó a la fama mundial.

Arthur Guinness

En 1759 nació la famosa cerveza Guinness Porter que todos conocemos y disfrutamos hoy. Un cervecero londinense quemó accidentalmente el lúpulo durante la elaboración, pero en lugar de desechar el lote defectuoso, lo vendió a los porters de Londres, quienes quedaron encantados con la bebida. Debido a su creciente popularidad una vez que llegó a Dublín, Arthur Guinness decidió dejar de elaborar cervezas tipo ale y comenzar a producir porter. En 1803, Arthur Guinness II se hizo cargo de la cervecería tras la muerte de su padre. Debido a las peligrosas condiciones en el mar, muchas empresas se conformaban con sus ventas nacionales y no exportaban más allá, pero no Guinness, que para 1858 ya exportaba sus cervezas a lugares tan lejanos como Nueva Zelanda.

Guinness decidió que necesitaba un logotipo para su imperio en constante crecimiento y, en 1862, nació su famoso logo. Consta de tres elementos: la firma de Arthur Guinness, el nombre de la compañía y, por supuesto, el famoso arpa. En muchos vasos actuales puede que no veas la firma del famoso cervecero, pero mantente atento.

En 1929, se publicó el primer anuncio de Guinness en la prensa, dando inicio a una nueva era de publicidad para la famosa marca. Desde su fundación en 1759, Guinness se ha convertido en una de las empresas más famosas del mundo. La marca se ha labrado un nombre tan sólido que es una de las primeras cosas que vienen a la mente al oír hablar de Irlanda. En 258 años, Guinness ha crecido sin cesar y estamos seguros de que seguirá haciéndolo durante muchos años más.

 

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