Distillerie Pearse Lyons -
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Distillerie Pearse Lyons

La distillerie de whisky Pearse Lyons est en quelque sorte un joyau caché dans les libertés de Dublin, mais ce n'est que parce qu'elle est relativement nouvelle, n'ayant ouvert ses portes que pour la première fois en 2016. La distillerie a été nommée d'après son fondateur, Pearse Lyons, l'un des plus des hommes d’affaires et des entrepreneurs qui ont réussi à sortir d’Irlande.

Histoire de la distillerie

L'expérience de Pearse Lyons était dans le brassage et il était conscient de la fière histoire de la distillation de whisky dans le quartier Liberties de Dublin et il a donc décidé de créer une nouvelle distillerie dans une ancienne église désaffectée de James's Street, juste en haut de la route de la brasserie Guinness. Le grand-père de Pearse Lyon avait des associations avec la région et a en fait été enterré dans le cimetière derrière l'église Saint-James, ce qui a rendu l'endroit encore plus spécial.

L'ancienne église a été restaurée avec goût et soin et l'intérieur somptueusement conçu et aménagé pour créer l'une des attractions de whisky les plus fascinantes de la ville, qui produirait du whisky irlandais à vendre dans le monde entier, mais qui serait également une attraction touristique pour présenter le processus de distillation du whisky irlandais.

Où trouver la distillerie Pearse Lyons

La distillerie Pearse Lyons est située sur la rue James à Dublin, qui abrite également la distillerie Roe & Co et le Guinness Storehouse. Vous trouverez la distillerie au 121-122 James's Street Dublin 8, Irlande

Circuit à arrêts multiples

Le circuit à arrêts multiples de Dublin s'arrête juste devant la distillerie de whisky Teeling, tout comme les visites guidées de la ville et les grands bus.

Marcher

De Trinity College Dublin, la distillerie est à 2,1 km à pied - c'est une promenade de 25 minutes environ. (Sur le chemin, vous passerez devant la magnifique cathédrale Christ Church , ou peut-être voudrez-vous vous rendre à la bibliothèque de classe mondiale Chester Beatty - c'est gratuit!)

Bus de Dublin

Dublin Bus a de nombreux itinéraires passant juste après la distillerie Pearse Lyons - 13, 40 et 123. L'arrêt de bus est juste en face de la distillerie. Planifiez votre voyage sur le site Web de Dublin Bus .

Cyclisme

L'un des meilleurs moyens de se rendre à la distillerie Pearse Lyons est à vélo. Depuis le centre-ville, cela ne prendra que quelques minutes et vous passerez devant certaines attractions emblématiques de Dublin sur le chemin de la ville. Il y a des stations de vélo de Dublin situées à James 'Street et au Royal Hospital.

Luas

Il y a un arrêt Luas à James ', qui est à seulement 400 mètres de la distillerie.