Distilleria Pearse Lyons -
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Distilleria Pearse Lyons

La distilleria di whisky Pearse Lyons è una specie di gemma nascosta nei Liberties di Dublino, ma questo è solo perché è relativamente nuova, avendo aperto i battenti solo per la prima volta nel 2016. La distilleria prende il nome dal suo fondatore, Pearse Lyons, uno dei più uomini d'affari e imprenditori di successo mai usciti dall'Irlanda.

Storia della distilleria

Il background di Pearse Lyons era nella produzione di birra ed era a conoscenza dell'orgogliosa storia della distillazione di whisky nella zona di Liberties di Dublino e così decise di creare una nuova distilleria in una vecchia chiesa in disuso su James's Street, proprio lungo la strada dal birrificio Guinness. Il nonno di Pearse Lyon aveva legami con la zona ed è stato infatti sepolto nel cimitero dietro la chiesa di San Giacomo, il che ha reso il luogo ancora più speciale

Il vecchio edificio della chiesa è stato restaurato con gusto e attenzione e gli interni sono stati generosamente progettati e allestiti per creare una delle attrazioni di whisky più affascinanti della città, che produrrebbe whisky irlandese in vendita in tutto il mondo, ma che sarebbe anche un'attrazione per i visitatori per mostrare il processo di distillazione del whisky irlandese.

Dove trovare la distilleria Pearse Lyons

Pearse Lyons Distillery si trova in James 'St a Dublino, che ospita anche la Roe & Co Distillery e la Guinness Storehouse. Troverai la distilleria al 121-122 James's Street Dublin 8, Irlanda

Tour hop-on hop-off

Il tour hop-on hop-off di Dublino ha una fermata proprio fuori dalla Teeling Whisky Distillery, così come City Sightseeing e Big Bus Tours.

Camminare

Dal Trinity College di Dublino, la Distilleria dista 2,1 km a piedi - circa 25 minuti a piedi. (Lungo la strada, passerai davanti alla splendida cattedrale di Christ Church , o forse potresti voler fare un salto alla Chester Beatty Library di fama mondiale - è gratis!)

Autobus di Dublino

Dublin Bus ha molti percorsi che passano proprio accanto alla distilleria Pearse Lyons - 13, 40 e 123. La fermata dell'autobus è proprio di fronte alla distilleria. Pianifica il tuo viaggio sul sito web di Dublin Bus .

Ciclismo

Uno dei modi migliori per arrivare alla distilleria Pearse Lyons è in bicicletta. Dal centro della città, ci vorranno solo pochi minuti e passerai accanto ad alcune attrazioni iconiche di Dublino sulla strada dalla città. Ci sono stazioni Dublin Bike situate a James 'Street e al Royal Hospital.

Luas

C'è una fermata Luas a James ', che è a soli 400 metri dalla Distilleria.