La guía esencial para Roe & Co: la destilería urbana más nueva (y más antigua) de Dublín
Roe & Co Distillery - Guía de la destilería más nueva (y más antigua) de Dublín
Dublín está al borde de otra Edad de Oro del Whisky, con Thomas Street Distillery de Roe & Co a la vanguardia del Irish Refreshment Revival.
Roe & Co Whisky comenzó como la destilería Thomas Street y fue fundada por George Roe en 1757. En una generación, la destilería de Roe se había convertido en la más productiva de Irlanda, fabricando más de 7 millones de litros de whisky y exportando a todo el mundo.
Sin embargo, debido a una guerra comercial con Gran Bretaña después de la independencia irlandesa, la familia Roe se vio obligada a cesar la producción. Los impresionantes edificios de la destilería finalmente fueron demolidos, a excepción de la Torre de San Patricio, un famoso monumento de Dublín que se dice que es uno de los molinos de viento de bata más antiguos de Europa.
Los terrenos se convirtieron en una central eléctrica para la fábrica de cerveza Guinness , que se encuentra al otro lado de la carretera en la Puerta de St. James.
La buena noticia para los amantes del whisky es que la destilería Thomas Street ha sido reabierta por los propietarios de Guinness y una vez más está produciendo un hermoso whisky de malta irlandés llamado Roe & Co. La destilería Roe & Co está abierta a los visitantes y promete una verdadera diversión y viaje sabroso en whisky irlandés. Las entradas para Roe & Co ahora se pueden comprar aquí , con tours que comienzan en € 19.
Su boleto para el Roe & Co Distillery Tour incluye;
- Visita guiada a la destilería de trabajo en el corazón de The Liberties
- Degustación de whisky: el whisky de grano más suave
- Experiencia de cóctel y sabor
- Roe & Co Cocktail en Power House Bar
Roe & Co - ¿Lo sabías?
-La palabra irlandesa (gaélica) para whisky es "uisce beatha", que se traduce directamente como "El agua de la vida". ¡Aprende algunas frases irlandesas geniales aquí !
- Los rebeldes irlandeses utilizaron el Roe & Distillery original como base durante el Levantamiento de Pascua de 1916. Para obtener más información sobre la lucha irlandesa por la independencia, ¿por qué no visitar la exposición Historia de Testigos de GPO ?
