Der wesentliche Leitfaden für Roe & Co: Dublins neueste (und älteste) städtische Brennerei

Roe & Co Distillery - Leitfaden für Dublins neueste (und älteste) Brennerei

Roe & Co Distillery Dublin

Mit der Thomas Street Distillery von Roe & Co an der Spitze des Irish Refreshment Revival steht Dublin vor einem weiteren goldenen Whisky-Zeitalter.

Roe & Co Whisky begann als Thomas Street Distillery und wurde 1757 von George Roe gegründet. Innerhalb einer Generation war Roes Destillerie die produktivste in Irland, produzierte über 7 Millionen Liter Whisky und exportierte in die ganze Welt.

Aufgrund eines Handelskrieges mit Großbritannien nach der irischen Unabhängigkeit war die Familie Roe jedoch gezwungen, die Produktion einzustellen. Die eindrucksvollen Gebäude der Brennerei wurden schließlich abgerissen, mit Ausnahme des Saint Patrick's Tower, einem berühmten Wahrzeichen von Dublin, das als eine der ältesten Kittelwindmühlen in Europa gilt.

Roe & Co Distillery

Das Gelände wurde dann zu einem Kraftwerk für die Guinness-Brauerei , die sich direkt gegenüber am St. James 'Gate befindet.

Die gute Nachricht für Whiskyliebhaber ist, dass die Thomas Street Distillery von den Besitzern von Guinness wiedereröffnet wurde und wieder einen wunderschönen irischen Malt Whisky namens Roe & Co herstellt eine schmackhafte Reise in den irischen Whisky. Tickets für Roe & Co können ab sofort hier gekauft werden . Die Tourkosten beginnen bei 19 €.

Ihr Roe & Co Distillery Tour Ticket beinhaltet:

Führung durch die Arbeitsbrennerei im Herzen von The Liberties
Whiskey Tasting - feinster Getreidewhisky
Cocktail & Geschmackserlebnis
Roe & Co Cocktail in der Power House Bar

Roe & Co - Wussten Sie schon?

-Das irische (gälische) Wort für Whisky ist "Uisce Beatha", was direkt mit "Das Wasser des Lebens" übersetzt wird. Das sollte Ihnen einen Einblick geben, wie sehr die Iren ihren Likör schätzen! Lernen Sie einige große irische Sätze hier !

- Die ursprüngliche Roe & Distillery wurde während des Osteraufstands von 1916 von irischen Rebellen als Stützpunkt genutzt. Besuchen Sie die Ausstellung GPO Witness History , um mehr über den irischen Kampf um Unabhängigkeit zu erfahren.