Le guide essentiel de Roe & Co: la plus récente distillerie urbaine de Dublin (et la plus ancienne)
Distillerie Roe & Co - Guide de la plus récente distillerie de Dublin (et la plus ancienne)
Dublin est à la veille d'un autre âge d'or du whisky, avec la distillerie Thomas Street de Roe & Co à la pointe du renouveau du rafraîchissement irlandais.
Roe & Co Whiskey a commencé par être la distillerie Thomas Street et a été fondée par George Roe en 1757. En une génération, la distillerie de Roe était devenue la plus productive d'Irlande, produisant plus de 7 millions de litres de whisky et exportant dans le monde entier.
Cependant, en raison d'une guerre commerciale avec la Grande-Bretagne à la suite de l'indépendance irlandaise, la famille Roe fut obligée de cesser sa production. Les impressionnants bâtiments de la distillerie ont finalement été démolis, à l'exception de la Saint Patrick's Tower, un monument célèbre de Dublin qui serait l'un des plus anciens moulins à vent de la Smock en Europe.
Le terrain est ensuite devenu une centrale électrique pour la brasserie Guinness , située juste en face de la porte Saint-Jacques.
La bonne nouvelle pour les amateurs de whisky, c’est que la distillerie Thomas Street a été rouverte par les propriétaires de Guinness et produit à nouveau un magnifique whisky de malt irlandais nommé Roe & Co. voyage savoureux dans le whisky irlandais. Les billets pour Roe & Co peuvent maintenant être achetés ici , avec des visites à partir de 19 €.
Votre billet Roe & Co Distillery Tour comprend:
- Visite guidée de la distillerie au cœur des libertés
- Whisky Tasting - le whisky le plus doux du grain
- Expérience de cocktail et de saveur
- Cocktail Roe & Co au Power House Bar
Roe & Co - Le saviez-vous?
-Le mot irlandais (gaélique) pour whisky est «uisce beatha», qui se traduit directement par «l'eau de la vie». Cela devrait vous donner une idée de la mesure dans laquelle les Irlandais apprécient leur alcool! Apprenez quelques phrases irlandaises ici !
- La rébellion irlandaise originale a été utilisée comme base par les rebelles irlandais lors du soulèvement de 1916 à Pâques. Pour en savoir plus sur la lutte irlandaise pour l'indépendance, pourquoi ne pas visiter l'exposition GPO Witness History ?
