Le guide essentiel de Roe & Co: la plus récente distillerie urbaine de Dublin (et la plus ancienne)
Distillerie Roe & Co - Guide de la plus récente (et de la plus ancienne) distillerie de Dublin
Dublin est à l'aube d'un nouvel âge d'or du whisky, avec la distillerie Thomas Street de Roe & Co à l'avant-garde du renouveau des boissons rafraîchissantes irlandaises.
Distillerie de whisky Roe & Co - Une histoire
La distillerie Roe & Co Whiskey a d'abord vu le jour sous le nom de Thomas Street Distillery et a été fondée par George Roe en 1757. En une génération, la distillerie Roe était devenue la plus productive d'Irlande, fabriquant plus de 7 millions de litres de whisky et exportant dans le monde entier.
Cependant, suite à une guerre commerciale avec la Grande-Bretagne après l'indépendance de l'Irlande, la famille Roe fut contrainte de cesser sa production. Les impressionnants bâtiments de la distillerie furent finalement démolis, à l'exception de la tour Saint-Patrick, un monument emblématique de Dublin, réputé pour être l'un des plus anciens moulins à vent à smocks d'Europe.
Le site a ensuite été transformé en centrale électrique pour la brasserie Guinness , située juste de l'autre côté de la route, à St. James' Gate.
La distillerie Roe & Co est ouverte aux visiteurs et promet une expérience à la fois ludique et savoureuse au cœur du whisky irlandais. Les billets pour Roe & Co sont disponibles ici.
Votre billet pour la visite de la distillerie Roe & Co comprend :
- Visite guidée d'une distillerie en activité au cœur du quartier des Liberties
- Dégustation de whisky - le plus doux des whiskies de grain
- Expérience Cocktail et Saveurs
- Cocktail Roe & Co au Power House Bar
Roe & Co - Le saviez-vous ?
Roe & Co est intimement lié à la Guinness Storehouse, située à quelques centaines de mètres seulement ! Venez visiter la Guinness Storehouse, un lieu primé, dès aujourd’hui !
La distillerie Roe d'origine servit de base aux insurgés irlandais lors de l'Insurrection de Pâques 1916. Pour en savoir plus sur la lutte pour l'indépendance de l'Irlande, pourquoi ne pas visiter l'exposition « Témoin historique » au GPO ?
Comment se rendre à la distillerie Roe & Co
La distillerie est installée dans l'ancienne centrale électrique Guinness, un bâtiment emblématique de James's Street. Son adresse est le 92, James's Street, Dublin 8.
Circuit à arrêts multiples
DoDublin , City Sightseeing et les circuits Big Bus Hop On Hop Off ont un arrêt désigné pour la distillerie Roe & Co.
Marche
Depuis Trinity College, la distillerie Roe & Co est à 1,8 km à pied, et depuis Temple Bar, à 1,4 km à pied.
Dublin Bus
De nombreuses lignes de Dublin Bus (13, 40 et 123) passent juste devant la distillerie Roe & Co. L'arrêt de bus se trouve de l'autre côté de la rue. Planifiez votre trajet sur le site web de Dublin Bus .
Vélo
Le vélo est un moyen rapide et facile de se déplacer en ville. Les stations Dublin Bikes les plus proches du Roe & Co se trouvent à Oliver Bond Street et à James' Street.
Luas
Il y a un arrêt de tramway Luas à James's, à seulement 500 mètres de la distillerie.