Welkom bij Dublin's Cocktail Week
Deze zomer brengt Dublin een ode aan zijn bloeiende cocktailcultuur met de lancering van de allereerste Dublin Cocktail Week, die plaatsvindt van vrijdag 11 juli tot en met zondag 20 juli 2025.
Geef je avonden een extra dimensie door de geheime smaken van Dublin te combineren met het bruisende nachtleven. Om het meeste uit je week te halen, kun je het beste vooruit plannen met onze evenementengids.
Wat is Dublin Cocktail Week?
Dublin organiseert een stadsbreed evenement met deelnemende bars en restaurants, zodat zowel inwoners als toeristen de stad op culinaire wijze kunnen ontdekken! Er zijn meer dan vijfendertig deelnemende locaties met betaalbare cocktails, heerlijk eten en fantastische kortingen.
Met elke cocktail willen de organisatoren de gasten de kans geven een frisse en spannende kant van de bruisende horecascene van Dublin te ontdekken. Je moet een polsbandje kopen om van alle aanbiedingen naast de signature cocktails van €7-€10 te kunnen profiteren.
Enkele van de deelnemende locaties zijn:
Bar 1661
Dublin Cocktail Week verwelkomt Bar 1661 met veel plezier en een uitgebreide menukaart. Vanaf vandaag, tijdens het evenement, hebben ze 5 nieuwe 'Summer Spritz' op de kaart staan. Bar 1661 is een cocktailbar die de unieke aspecten van de Ierse cultuur en afkomst viert. De bar is gevestigd aan Green Street, op slechts 6 minuten lopen van halte 24 Ormond Quay van onze stadstour.

Disndat
Disndat ligt op slechts 2 minuten lopen van halte 11 Dame Street en staat bekend om zijn innovatieve cocktails en levendige sfeer. Geniet van livemuziek vanaf 15.00 uur tot laat! Tijdens Dublin Cocktail Week krijg je bij Disndat 10% extra korting op je drankje, geldig met je polsbandje!

Hyde Dublin – Halte 7 Stephens Green, 5 minuten lopen
Hyde Dublin doet ook mee aan dit fantastische evenement! Gelegen op slechts 5 minuten lopen van halte 7 St. Stephen's Green . Deze rooftopbar staat bekend om zijn zomerse sfeer en heerlijke smaken – er is zelfs een DJ aanwezig vanaf 22:00 uur!
Ben je zo dol op cocktails? Waarom probeer je dan niet eens een cocktailworkshop bij een van de toonaangevende distilleerderijen?
Cocktailcursus van Pearse Lyons

Bij aankomst word je verwelkomd met een drankje. Ontdek de geschiedenis van de Pearse Lyons Distillery tijdens een rondleiding over het terrein, waar je 800 jaar teruggaat. Het hoogtepunt van de dag? Een praktische masterclass waarin je leert hoe je moderne cocktails maakt met zachte Ierse whiskey. Terwijl je je creaties shaket, roert en proeft, kun je genieten van een selectie lichte versnaperingen en heerlijke hapjes die perfect bij je drankjes passen. De distilleerderij ligt op slechts 4 minuten lopen van halte 17 James Street.
Roe & Co Distillery

Het team van Roe & Co is expert in het maken van de meest fantastische whiskycocktails en deelt graag hun kennis door je mee te nemen in de basisprincipes van het maken van de perfecte cocktail. Je leert over de 5 smaakpijlers: zout, zuur, zoet, bitter en umami! Geniet van deze interactieve ervaring met een gepersonaliseerde cocktail, afgestemd op jouw smaak. Gelegen bij halte 17 James Street - slechts 2 minuten lopen!
Stillgarden distilleerderij
Ze nemen deel aan het evenement, maar geven ook hun eigen cocktailworkshop. Geniet van het speciaal voor Dublin Cocktail Week samengestelde cocktailmenu.

Neem deel aan een cocktailmasterclass bij Stillgarden Distillery en leer hoe je enkele baanbrekende cocktails maakt van de bekroonde drankexperts. Leer hoe je 2 kenmerkende drankjes maakt en ontdek de geschiedenis van de distilleerderij. Tickets zijn inclusief een welkomstdrankje en 2 cocktails.


